Hot Chocolate bylo jednodeskové americké trio z Clevelandu. Nezaměňovat s úspěšnou anglickou veleúpěšnou soul-pop-disco kapelou téhož jména, kterou zdobí celá řada světových hitů (You Sexy Thing, So You Win Again, Every 1’s a Winner…), ale první album jim vyšlo až v roce 1974. Američtí Hot Chocolate nikdy slavní nebyli. Jediné album obsahuje 7 vlastních skladeb, střídají se instrumentálky se zpívanými písněmi. Vylisováno bylo je 500 ks LP a na sběratelském trhu jsou extrémně drahá. V úvodní Ain’t That A Groove (You’re Mine) doprovodně zpívá Tyrone Brown a Jimmy McLain (ze skupiny Volcanic Eruption). Hudebně deska odpovídá trefně namalované obálce (známý grafik Dick Dugan). Plno báječně horkého funku, jazz-soulu. Když američtí Hot Chocolate zjistili, že mají jmenovce v Anglii, změnili název na Seven Miles High, ale brzy rozpadli. Po Hot Chocolate zůstala parádní deska.
Trio vedl známý zpěvák, kytarista, producent, zakladatel labelu Co Co Cleveland Records (vyšlo na něm i album Hot Chocolate) Lou Ragland (1942-2020). Později se věnoval sólo kariéře, manažerství, produkci. Byl to podnikavý a velmi schopný chlapík. George Pickett basa, conga, Tony Robertson – bicí.
